Con un desarrollo a la medida que robustece al software de gestión empresarial FIN700-Internet desarrollado en Chile por SONDA, la empresa de integración de tecnología transforma a Lomito'n en la primera cadena de comida rápida del país en tener la información simultáneamente centralizada y en los puntos de venta, conectando a través de INTERNET a todos sus locales, lo que le permitirá contar con información de manera instantánea, mejorando sustancialmente la dinámica en la toma de decisiones y principalmente dedicarse al foco de su negocio que es la alimentación.

Para lograrlo, SONDA implantará su ERP FIN700-Internet con módulos para manejar la gestión de locales, logística, finanzas y remuneraciones.  Asimismo proveerá de infraestructura para los puntos de venta, con Puntos de Venta (POS), Impresoras Fiscales y Pcs de última generación y una solución de Back Office que soporte los datos y todos los procesos de la cadena de fast food.

Para el Gerente de Administración y Finanzas de Lomito'n, Pedro Masferrer, la incorporación de tecnología es sumamente importante en estos momentos, porque "damos un salto tecnológico, y además nos ponemos a la par de las empresas del grupo controlador Sipsa S.A, que nos permitirá preocuparnos más de nuestra labor central que es la elaboración de platos y sandwiches; no podemos estar controlando lo que sucede en una cadena de 50 locales por teléfono, por lo tanto fue necesario incorporar tecnología que nos permitiera centralizar toda la información de gestión para controlar el negocio al minuto".

Con la implantación de FIN700-Internet, Lomito'n tendrá información en línea de lo que está pasando en cada local con respecto a los Inventarios, las compras, recaudaciones, reclutamiento de personal, asistencia; en definitiva toda la información para la gestión que le permitirá reducir no solo la brecha de inventario que se produce, sino también el costo en los procesos de selección de personal, del proceso de recaudaciones y del ingreso de múltiples datos, entre otros.

Pablo Navarro, Director Ejecutivo de SONDA Gestión explicó que "desde ahora Lomito'n podrá saber en el día lo que está pasando en un local, sin preocuparse de la tecnología y con la tranquilidad de contar con sistemas de gestión actualizados permanentemente, asesorías, soporte y todos los servicios de SONDA que aseguran una continuidad operacional" .

Según Pedro Masferrer otra de las razones por las que se decidió elegir a SONDA y su solución FIN700 es que se adecua perfectamente a la cultura del país y que el equipo de profesionales estuvo dispuesto a desarrollar una solución adecuada para apoyar los puntos de venta que no está contemplado en la solución estándar de este software".

Carlos Bowen, Director de Ventas de SONDA agrega que "uno de los factores claves para dar inicio a este proyecto, ha sido la confianza que se ha depositado en ambos sentidos; por una parte, Lomito'n en nuestra capacidad de creación y ejecución de un acucioso y complejo plan de trabajo hasta su puesta en marcha y, por la otra, SONDA en la gran capacidad y compromiso que han demostrado los ejecutivos de Lomito'n para trabajar en equipo en pro de asegurar el éxito en todos los procesos de la implementación e implantación de equipos y aplicaciones respectivamente que reúnen este proyecto".

Lomito'n tiene considerado inaugurar nuevos restaurantes en lugares atractivos y con importante demanda, conjugando la calidad de su tradicional sandwich Lomito'n y otros platos, con la calidez de su servicio y dinamismo en la atención a sus clientes.  Para esto, será vital el permanente apoyo de SONDA en la mantención e incorporación de tecnologías en el tiempo.  De hecho, en los próximos días inaugurarán un restaurante en el corazón de Providencia, Guarda Vieja con Diego de Velásquez, que ya cuenta con esta solución.