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CASOS DE ÉXITO

FEDERACIÓN DE GANADEROS DE COLOMBIA – FEDEGÁN – IMPLANTA EXITOSA SOLUCIÓN DE TRAZABILIDAD GANADERA DE SONDA

Sistema de Trazabilidad Ganadera de SONDA: Se consolida como una herramienta que agrega valor

El sistema de Trazabilidad Ganadera SINIGAN desarrollado por SONDA para la Federación de Ganaderos de Colombia, que replica varias funcionalidades del Sistema de Trazabilidad exitosamente implantado en Uruguay hace algunos años, se está consolidando como una herramienta eficaz que permite a Colombia un desempeño competitivo en el mercado bovino global, con la potencialidad de extenderse a otras especies y mercados que exijan contar con un sistema de trazabilidad para controlar y monitorear diversos aspectos de un proceso productivo desde el origen hasta la entrega al potencial cliente y/o distribuidor.

Necesidad de negocios: Enfrentar las crecientes y estrictas exigencias de los mercados globales

Los sistemas de trazabilidad en bovinos son una respuesta a las crisis sanitarias ocurridas en los últimos años y necesidades de selección genética que se traducen en exigentes requisitos de los mercados internacionales producto de la globalización de la economía.

Para cumplir con estos requisitos, el sector ganadero se vio obligado a desarrollar herramientas orientadas a recuperar la confianza de los mercados, que se había visto deteriorada por la fiebre aftosa y otras emergencias sanitarias de esta índole.

Para generarle al consumidor la confianza suficiente que lo motivara a orientar su decisión de compra hacia la carne de bovino nuevamente, fue necesario garantizar el origen del producto, de manera que se tuviera la certeza de las condiciones sanitarias de las plantas de sacrificio y de procesamiento de leche, y de industrialización productos cárnicos y lácteos; y más aun de las fincas donde producen, crían y ceban los bovinos.

La solución: integración de la información en una base de datos centralizada y confiable

El gobierno de Colombia creó para esto el SINIGAN, Sistema Nacional de Identificación e Información del Ganado Bovino, para generar, garantizar, mantener y mejorar la trazabilidad de la cadena productiva bovina, la salubridad e inocuidad de los productos cárnicos y lácteos producidos en el país, para consumo interno y con destino a la exportación.

Conscientes de la necesidad y de la importancia del SINIGAN para el sector, el Gobierno designó a la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN) la administración, ejecución y puesta en marcha del SINIGAN, por su amplia trayectoria, capacidad, liderazgo gremial y su fortaleza institucional para desarrollar programas de la envergadura que éste requiere. Esta entidad llamó a licitación pública para la provisión de un software aplicativo para almacenar, consolidar, gestionar y registrar información de los bovinos del país, asociada a un código de identificación único para cada bovino, donde resultó elegida la solución de SONDA, basada en la experiencia acumulada en el exitoso Sistema de Trazabilidad Ganadera implantado exitosamente en Uruguay.

Esta solución permite la integración de la información de manera segura en una base de datos centralizada, actualización en línea y respuestas en tiempo real, mediante el uso de tecnologías de comunicaciones, computadores, redes e Internet. El software aplicativo SINIGAN ofrece un servicio de fácil acceso, seguro, oportuno y confiable.

http://www.sinigan.gov.co/portal/

Resultados: Ganadería colombiana con sistema de trazabilidad que le permite garantizar el origen y calidad de sus productos

La solución entregada por SONDA a FEDEGAN representa un factor diferenciador en el competitivo mercado bovino, al cumplir con estándares de calidad internacionales.

Además, unifica la información de la comercialización del producto y provee a los consumidores de un producto confiable, de origen conocido y obtenido a través de un proceso eficaz, fortaleciendo la imagen de país seguro y de calidad alimentaria, al lograr la identificación de la totalidad del ganado bovino del país por medio de la creación de una base de datos nacional.

Adicionalmente, a los beneficios de competitividad el negocio, este proyecto ha servido como herramienta para el desarrollo de políticas de salud pública, para garantizar al consumidor el origen y calidad de los productos ofrecidos. Además, al integrar los sistemas de gestión de la información ganadera a la cultura ganadera del país, esto permitiría extender estas prácticas a otras especies para fines similares.

PERFIL DEL CLIENTE

http://www.fedegan.org.co/

La Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) es una organización gremial sin ánimo de lucro, que agrupa, en calidad de afiliadas, a las organizaciones gremiales ganaderas regionales y locales, como también a otro tipo de entidades vinculadas a la actividad ganadera nacional.

Para este proyecto en específico, en convenio con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, instauraron el SINIGAN, conjunto de instituciones, normas, requisitos, mecanismos y procesos deliberados y sistemáticos, que se desarrollan para generar, garantizar, mantener y mejorar la trazabilidad de la cadena productiva bovina, la salubridad e inocuidad de los productos cárnicos y lácteos en el país con destino a la exportación.

Industria: Manufactura / Agricultura

Casa Matriz: Colombia

Problema de negocio abordado: Competitividad